Tanah Bumbu – Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Tanah Bumbu kampanyekan makanan sehat berbasis pangan lokal dalam rangka pemberian asupan gizi bagi balita.
Tujuannya untuk penanganan anak stunting di Bumi Bersujud dan dalam rangka mengejar target nasional 14 persen.
Kampanye dikemas dalam lomba makanan lomba menu beragam, bergizi, berimbang dan aman berbasis makanan lokal di Pendopo Serambi Madinah, Jumat (16/2/2024).
Dalam lomba itu dihadirkan dewan juri berkompeten, yakni Chef Kondang Agus Sasirangan, Ahli Gizi Provinsi, Edy Hatta Permana dari Tapin dan Ahli Tata Boga Ani Ilas Rasa asal Kotabaru.
Kegiatan dibuka Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Tanah Bumbu Hj Wahyu Windarti Zairullah Azhar. Lomba di ikuti puluhan pengurus Tim Penggerak PKK Desa di Bumi Bersujud dan di inisiasi Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Tanah Bumbu.
menurut Wahyu Windarti, lomba menu beragam, bergizi, berimbang dan aman berbasis makanan lokal ini bagian upaya pihaknya mengkampanyekan makanan sehat dalam rangka pemberian asupan gizi bagi balita.
“Tujuan utamanya mencegah dan upaya penanganan terhadap kasus anak stunting. Khususnya di locus-locus stunting yang tersebar di Kabupaten Tanah Bumbu,” terangnya.
Ia mengaku Tim Penggerak PKK di tingkat kecamatan dan desa sudah memahami dan mengerti menu apa saja yang ideal beragam, bergizi, berimbang dan aman bagi balita.
“Utamanya berbasis pangan lokal. Setiap hari bisa membuat masakan sehat yang bervariasi,” tandasnya.
Ia menambahkan, program ini mendapatkan suport dan atensi besar dari pemerintah daerah. Karena menjadi prioritas dalam rangka merealisasikan target nasional 14 persen kasus stunting. [kim]
